Kit de Limpeza Ecológico

Kit de Limpeza Ecológico

Aí vão alguns produtos que podem fazer do seu momento de limpeza algo surpreendente, com deliciosas fragrâncias e pouquíssima agressão ao meio ambiente. Veja a lista abaixo:

Bórax – Sal fortemente alcalino; tem propriedades desodorantes e desinfetantes, podendo remover manchas e inibir a formação de bolores. Dissolve-se com facilidade no ambiente. Pode eliminar formigas e baratas e amaciar a água.

Glicerina Vegetal – Ajuda a misturar água e óleo e dissolve a sujeira, sendo um produto de limpeza útil e atóxico.

Vinagre Branco Destilado – Ácido forte que dissolve gorduras, além de inibir a formação de bolores. Também e desodorante e desinfetante.

Carbonato de Sódio – Cristais moderadamente alcalinos, que dissolvem gorduras e removem manchas.

Sabonete Vegetal Líquido ou Flocos de Sabonete Neutro – Pouco tóxicos, não contém fosfato e são cem por cento biodegradáveis, podendo ser encontrados em lojas de produtos naturais.

Bicarbonato de Sódio – Atóxico, abrasivo, suave e alcalino, de forma moderada. É capaz de dissolver gordura e óleo e absorver odores.

Óleos Essenciais à Base de Ervas – Em sua grande maioria, são desinfetantes, bactericidas e antifúngicos, além de deixarem uma deliciosa fragrância no ambiente. É recomendado usar óleos essenciais 100% naturais.

Sal – Desinfetante e abrasivo suave.

Suco de limão-siciliano – É capaz de inibir a formação de bolores e remover manchas, além de ser desodorante e alvejante.

Com esses produtos, além da sua casa se manter limpa, você terá a certeza de que estará preservando um futuro melhor para as próximas gerações!

Frango Frito Empanado

Ingredientes:

6 coxas de frango (com sobrecoxa)

1/2 cebola cortada em cubinhos bem pequenos

3 dentes de alho amassados

2 limões

Sal a gosto

Páprica picante a gosto

Cominho a gosto

1 ovo

1 xícara de leite

1 xícara de água

Farinha de trigo

Óleo para fritar

Modo de Preparo:

Separe as coxas das sobrecoxas, retire a pele e tempere com a cebola, o alho, os limões espremidos, a páprica, o cominho e o sal.

Deixe descansar por 30 a 40 minutos.

Tempere a farinha de trigo com sal, cominho e páprica picante, provando a farinha, pois não tem medida. É a gosto. Reserve.

Em outro recipiente, misture o leite, a água e o ovo. Reserve essa mistura.

Passando o tempo de descanso do frango, mergulhe-o na mistura de ovo, água e leite, e depois passe-o na farinha temperada, empanando o frango.

Estando o óleo bem quente, mergulhe o frango nele e frite-o.

Primavera 2011

A Primavera esse ano realmente será a estação das flores, pois podemos ver isso claramente nos novos modelitos e muita gente já está conferindo essa maravilha de coleção.

Os grandes "astros" são os vestidos e macacões, que se dividem em longos e curtos, em sua maioria com estampas bem floridas, em cores vivas, como rosa, verde e azul.

As sobreposições continuam mesmo no tempo mais quente, como boleros de renda, que caem bem com muitos modelos de vestidos.

Em relação às estampas, o que vai valer é o gosto de cada mulher. Umas vão preferir as flores enormes e multicoloridas e outras apostarão nas mais simples e pequenas. O que vale é se sentir bem e ficar na moda. E essa nova coleção é maravilhosa, pois permite que cada mulher escolha a estampas e modelos mais agradáveis, sem sair do contexto base, que é usar e abusar de flores.

Bem, eu vou ficando por aqui.

Um abraço.

Maracujá (Passiflora incarnata passifloraceae)

Existem cerca de 400 espécies espécies de maracujá. Muitas são trepadeiras ornamentais com gavinhas; algumas produzem deliciosos frutos. A maioria exige clima tropical a temperado quente, embora a P. incarnata seja uma das que mais toleram o clima frio. Caducifólia em áreas mais frias, pode sobreviver a congelamentos ocasionais.

Sendo uma planta selvagem, bem comum no sul dos Estados Unidos, era usada como tônico pelos índios e foi observada pela primeira vez por um médico ocidental em 1783. As folhas são palmadas, divididas em três a cinco lobos pontudos, planos e texturados, com margem serrilhada. As grandes flores perfumadas são violeta claro, com centro branco e uma coroa de fios roxos. Os frutos ovoides e amarelos, quando maduros, têm cerca de 5 cm de comprimento.

Plantio

Prefere solo leve e ácido e lugar quente e ensolarado, sendo uma excelente planta de estufa em lugares de clima frio.

Propagação

Semeie na primavera. Quando o solo já está aquecido. Ou propague por estacas semilinhosas do caule, no verão, ou por mergulhia.

Manutenção

Use treliça ou outro suporte e adube as plantas. Pode a trepadeira quando necessário, na primavera.

Pragas e Doenças

Em geral, é imune a pragas e, embora as passífloras sejam fonte alimentar importante do estágio de lagarta de muitas borboletas, elas não causam danos permanecem.

Colheita e Armazenamento

Colha as partes aéreas entre o meio e o fim do verão e seque ao ar livre para usar em preparados medicinais. Para uso culinário, colha os frutos no estágio "pendente".

Fitoterapia

Parte usada: Folhas:

Na medicina, o maracujá pode trazer benefícios imensos a estados nos quais a tensão nervosa e o estresse sejam fatores predominantes. ESta erva tem efeito calmante sobre a mente e o corpo e acostuma ser receitada para insônia em adultos e crianças, principalmente quando há dificuldade para adormecer.

Estudos preliminares corroboraram o uso tradicional do maracujá para tratar transtornos de ansiedade. Outras pesquisas elucidaram seu possível papel como medicamento de apoio durante o tratamento do vício de drogas narcóticas.

Os efeitos relaxantes e antiespasmóticos do maracujá também podem ser aplicados ao tratamento de sintomas digestimos, dores de cabeça tensional e dor neufrágica exacerbados pelo estresse e pela tensão.

Para uso seguro e adequado do maracujá, consulte seu médico.

Não use se estiver grávida ou amamentando.

Fonte de pesquisa: O Livro Completo das Ervas -  Seleções Reader's Digest

Vinagre de Vinho Tinto e Estragão

Ingredientes:

15 folhas de estragão fresco

10 bagas de zimbro

2 xíc. de vinagre de vinho tinto

Modo de Preparo:

Amasse ligeiramente as folhas e bagas com uma faca (sempre usando o lado rombo). Coloque as folhas e bagas amassadas num frasco limpo de 500ml e adicione o vinagre.

Deixe descansar por três ou quatro dias.

Rendimento: 2 xícaras

Tempo de preparo: 10 minutos mais 3 a 4 dias para aprimoramento do sabor.

Molho de Ervas e Iogurte

Ingredientes:

4 Colheres de sopa de ervas mistas frescas picadas, como cebolinha, endro, coentro, melissa ou salsa

1 dente de alho amassado

2 colheres de sopa de suco de limão-siciliano

1 xíc. de iogurte natural

sal e pimenta-do-reino a gosto

1 pitada de páprica

Modo de preparo:

Misture as ervas, o suco de limão e o iogurte natural, tempere em seguida com o sal, a pimenta-do-reino e a páprica.

Sugestão: Sirva com saladas ou como pasta.

Cuidado com os produtos de limpeza

Com o avanço da tecnologia muitas coisas boas surgiram. Coisas que ajudam as pessoas a terem uma vida mais fácil, mas nem sempre sinônimo de facilidade é sinônimo de segurança.
Atualmente no mercado existem diversos produtos de limpeza, não é verdade? Alguns exigem um esforço das donas de casa e outros, nem tanto.Basta passar um pano que logo está limpo. Porém devemos nos certificar se esses produtos não estão causando problemas à nossa saúde.
As doenças crônicas respiratórias são comuns hoje em dia, e algumas delas são causadas por químicas muito fortes, presentes em produtos de limpeza. O problema é que, para se obter um resultado de limpeza desejável e sem fazer muito esforço, as donas de casa preferem aderir ao uso de produtos químicos mais  fortes, mas isso é um grande problema. Problemas respiratórios graves podem ser gerados por má utilização desses produtos, e pessoas que já já tiveram ou têm problemas crônicos estão sujeitas à crises respiratórias, como por exemplo, asma e bronquite.
O correto seria certificar-se de que o produto químico não faz mal à saúde, e sempre usá-lo em áreas mais arejadas, ou usar produtos cujo teor de desinfetante ou desengordurante seja menor.

Para evitar possíveis problemas, confira algumas dicas:

• Evitar usar produtos de limpeza com química muito forte em áreas fechadas da casa. Prefira usá-los em ambientes mais arejados e ventilados.
• Certifique-se que ninguém presente tenha problemas respiratórios ou alérgicos, para evitar problemas graves.
• Nunca guarde produtos de limpeza próximo a animais e crianças.
• Escolha sempre os produtos de limpeza cujo cheiro e química sejam mais fracos do que os de mais.

Cuidado nunca é de mais. Fazer um esforço, muitas vezes, é melhor do que enfrentar um sério problema.