Molho de Ervas e Iogurte

Ingredientes:

4 Colheres de sopa de ervas mistas frescas picadas, como cebolinha, endro, coentro, melissa ou salsa

1 dente de alho amassado

2 colheres de sopa de suco de limão-siciliano

1 xíc. de iogurte natural

sal e pimenta-do-reino a gosto

1 pitada de páprica

Modo de preparo:

Misture as ervas, o suco de limão e o iogurte natural, tempere em seguida com o sal, a pimenta-do-reino e a páprica.

Sugestão: Sirva com saladas ou como pasta.